Copa Amanecer

Copa Amanecer

Ingredientes

  • Una taza de semillas de lino;
  • Un mango muy maduro;
  • Dos o tres duraznos maduros (o caquis también bien maduros)
  • Rodajas de manzana, pasas de uva y coco rallado para decorar.

Preparación

  1. Se procesa la fruta con las semillas hasta obtener una mezcla cremosa.
  2. Se coloca en copas bajas y pequeñas. Si se obtuvo una consistencia más espesa, lo cual depende de la cantidad y madurez de la fruta, se puede extender la mezcla sobre rodajas de manzanas muy finitas.
  3. Se decora a gusto, como en las fotos que se muestran a la derecha. Se sirve fresca o más fría, en verano

Comentarios cerrados.