La Rada [Smoothie]

La Rada [smoothie]


Ingredientes

  • 12 frutillas maduras medianas sin cabitos.
  • 2/3 de atado de rúcula.
  • 1 manzana verde descarozada.
  • Frutillas para decorar.

 

Preparación

  1. Lavar la fruta. La manzana puede quedar con cáscara si es orgánica. Cortar en trozos.
  2. Lavar la rúcula y quitar los cabos si se prefiere.
  3. Mezclar todo con el agua en licuadora potente, menos de medio minuto.
  4. Enfriar un poco y decorar con frutillas como en la foto para servir. Es agradable y muy mineralizante.

Nota: Se puede agregar una pizca de stevia si se desea más dulce o usar una manzana dulce en vez de verde.

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