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  Veganismo. Práctica de justicia e igualdad. Segunda edición actualizada y aumentada, 2011. En el presente ensayo, la autora recorre los aspectos cruciales relacionados con el uso y dominación de los animales no humanos, desarrollando un abordaje holístico que resalta la sinrazón destructiva de los prejuicios en que se fundamenta. La compleja temática que se

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