Un nuevo término para difundir en español, que proviene del inglés veganic agriculture. Alude a un modo de cultivar que, además de ser orgánico (sin pesticidas, herbicidas, insecticidas, fungicidas, etc), no mata animales ni usa productos derivados de animales. De esta manera, la agricultura vegánica, también conocida como agricultura vegana o stockfree, respeta a los animales, […]
Introducción a la agricultura vegánica Leer más »
En Savia y sangre: otras vidas, otras muertes, del año 2001, [1] tuve como intención responder a quienes –amparándose en la idea de que las plantas también “sentían”-, consideraban que era moralmente admisible alimentarse con no humanos porque total, siempre había que matar. Establecí que esta equiparación era errónea pero que si así no lo fuera,
Savia y sangre: “materia combustible” y “materia iluminada” Leer más »
Extraído de «Algunas razones para la elección vegana», 1999, actualizado en septiembre de 2007. Mientras que la agricultura tradicional usa la energía terrestre y solar para desarrollar más energía aprovechable, la cría intensiva hace lo contrario. La F.A.O. (Organización de Alimentos y Agricultura de las Naciones Unidas) concluye, en un estudio coordinado junto a otros 2
Costo ecológico y hambre mundial Leer más »
La radiactividad -sea la natural del medio ambiente o la creada por el humano- es un tipo de emisión y transmisión de energía. Fantasmática y fatal, es el mayor contaminante del mundo, a pesar de la minimización y distorsión que de sus peligros hacen los círculos gobernantes. Rayos X, medicina nuclear, terminales de video y
Radiactividad: la asesina silenciosa Leer más »
