Cr贸nicas

A sentir tambi茅n se aprende (lo dije primero)

茅tica animal

El argentino Andr茅s Calamaro, con su 鈥渂anda de amigos鈥 鈥揷omo titula el diario La Naci贸n al anunciarlo鈥,[1] lanz贸 recientemente una revista digital de 鈥渃ulturas y delitos鈥 que seguramente se encargar谩, en su momento, de difundir el libro que est谩 escribiendo acerca de la tauromaquia. Llama la atenci贸n su obsesi贸n a favor de los pu帽ales que, […]

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El carnicero que entiende la discriminaci贸n a los vegetarianos

Propiedad sobre el animal no humano

La nota de Clar铆n se presenta como una an茅cdota, como una historia casi graciosa por sus aparentes contradicciones. A Miguel Orlando Gambarte, el asco que siente por la carne desde los diez a帽os lo obliga al vegetarianismo, simplificado en una 鈥渃uesti贸n de gustos鈥. Lo que no le impide dedicarse al heredado oficio de carnicero. Su

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