Radiografías de una dieta éticamente insostenible
Esta conferencia se extiende a través de los siguientes temas: Las consecuencias de nuestras elecciones diarias. Los ingredientes ocultos. El omnivorismo, ¿ventaja evolutiva o excusa para imprimir dañosidad? Dominación y esclavitud en el origen y evolución del sistema de alimentación moderno. La formación del gusto del consumidor.
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