{"id":268,"date":"2002-04-05T11:43:59","date_gmt":"2002-04-05T11:43:59","guid":{"rendered":"http:\/\/theantipode.com\/annyaboglio\/?p=268"},"modified":"2013-10-30T19:15:53","modified_gmt":"2013-10-30T19:15:53","slug":"violencia-episodica-y-violencia-estructural-el-oculto-holocausto-de-cada-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anyaboglio.com\/violencia-episodica-y-violencia-estructural-el-oculto-holocausto-de-cada-dia\/","title":{"rendered":"Violencia epis\u00f3dica y violencia estructural: el oculto holocausto de cada d\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>Valgan estas l\u00edneas a t\u00edtulo de preliminares, para un an\u00e1lisis que, por lo exigente de sus multifac\u00e9ticas aristas, llevar\u00eda a la necesidad m\u00ednima de un extenso ensayo. Voy a referirme a la matanza de las vacas transportadas por un cami\u00f3n de la empresa Swift que volc\u00f3, perpetrada por un grupo de rosarinos, despu\u00e9s de la autorizaci\u00f3n otorgada por el propietario y la polic\u00eda del lugar. Las im\u00e1genes televisivas del 25 de marzo pasado generaron millones de testigos que tuvieron obligatoriamente que relacionar a las v\u00edctimas asesinadas con los trozos descuartizados e indiferenciados devorados en la elecci\u00f3n carn\u00edvora de cada d\u00eda.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nA veces ocurren hechos emblem\u00e1ticos que ahorran horas de discurso o de an\u00e1lisis socio pol\u00edtico. Pero a veces ocurren otros como \u00e9ste que, aunque impresionantes por su espectacularidad, no sirven para revelar\u00a0<em>per se<\/em> el eje de la cuesti\u00f3n. En el horror que manifest\u00f3 la gente en general -y animalistas y ecologistas no vegetarianos en particular- hay unos cuantos horrores diferentes. Las im\u00e1genes televisivas recorrieron el mundo despertando rechazo y compasi\u00f3n, pero el com\u00fan sentimiento general apenas roz\u00f3 la piedad y la justicia que deber\u00eda llegar a los animales en raz\u00f3n del principio de igual consideraci\u00f3n de intereses, asent\u00e1ndose m\u00e1s bien en el espanto por lo cruel y despiadado de las escenas, lo que no hace m\u00e1s que despertar una triste sonrisa ir\u00f3nica: \u00bfQu\u00e9 piensan que ocurrir\u00eda poco despu\u00e9s con esos animales no humanos, de haber podido el cami\u00f3n que volc\u00f3 llegar al fin de su trayecto, el matadero? Tal vez con alg\u00fan aditamento, \u00abpara que no sufran tanto\u00bb , y teniendo en cuenta las necesarias normas de higiene. El amasamiento de est\u00f3mago, cultura y naturaleza puede hornear muchos panes, pero el pan que produce es amargo, violento y contaminante cuando la econom\u00eda se sostiene con la crianza de animales para comida. Acuchillar animales, como con pericia hicieron estas personas, constituye de hecho uno de los asentamientos b\u00e1sicos del especismo institucionalizado y el origen de, aproximadamente y con algunas variantes seg\u00fan los pa\u00edses, el 99% de la \u00abeutanasia\u00bb animal. El oculto holocausto de cada d\u00eda. Ni empezar a hablar del sufrimiento que soportan durante sus vidas.<\/p>\n<p>Respecto del debate socio econ\u00f3mico, no hace falta insistir en la relaci\u00f3n entre pobreza y distribuci\u00f3n de los recursos. Por eso<strong> la extensi\u00f3n de las consideraciones \u00e9ticas a los animales es perfectamente compatible con una sociedad sin hambre<\/strong>. En esta Argentina en crisis est\u00e1n pasando toneladas de alimentos hacia el exterior, de acuerdo a las conveniencias econ\u00f3micas que ha establecido el aumento del d\u00f3lar. Durante el 2002 se calcula que se producir\u00e1n unos 99 millones de toneladas de alimentos b\u00e1sicos, que alcanzar\u00edan para alimentar a una cantidad de personas diez veces mayor que la que hoy puebla Argentina. Los precios est\u00e1n aumentando porque se venden al precio de exportaci\u00f3n, que se ha triplicado, torn\u00e1ndose prohibitivos para un poder adquisitivo en baja. Ya en julio del 2000, escrib\u00eda Ana Baron que: \u00abDe acuerdo con un estudio de la CEPAL, m\u00e1s del 36 por ciento de los hogares latinoamericanos, es decir 220 millones de personas, viv\u00edan en la pobreza a principios de este a\u00f1o\u00bb y que \u00abEn pa\u00edses como la Argentina, que aplicaron las recetas del Fondo con gran ortodoxia, el 37% de la poblaci\u00f3n urbana, es decir 12 millones de personas, es pobre&#8230;\u00bb [Clar\u00edn, 16 de julio de 2000]. La situaci\u00f3n ha empeorado notablemente.<\/p>\n<p>En cuanto a matar en forma directa, valga mencionar la presencia de desocupados y no desocupados provenientes de la industria c\u00e1rnica de la zona, muy acostumbrados a la tarea, aunque en el caso tal vez menos estresante, dado que no es lo mismo matar por dinero que sentirse un poco cazador de tribu salvaje. \u00bfQui\u00e9n dijo que el hombre es bueno por naturaleza? Se ense\u00f1a a matar, empezando por el animal, pues no se corre el peligro de que se organicen para una rebeli\u00f3n. \u00bfQui\u00e9n dijo que el resentimiento no genera violencia si sos bueno? Las pasiones latentes suelen desenvainarse para clavar el cuchillo que en otro medio cultural s\u00f3lo habr\u00edan podido desparramar flechas de palabras. La agresividad est\u00e1 en todos. La violencia contra los dem\u00e1s s\u00f3lo en algunos. Y cuando a la calidad de v\u00edctima se une la calidad de inocente, penosa hipoteca de culpa se vuelca sobre los victimarios.<\/p>\n<p>Y es que desde lo \u00e9tico la cuesti\u00f3n abruma. Criar para matar, cocinar y comer el cuerpo de otros animales constituye quiz\u00e1s el sello de autenticaci\u00f3n del antropocentrismo que aplasta a los animales no humanos para ponerlos al servicio de la especie humana. El contexto cultural arma la falsa conexi\u00f3n entre fuerza, agresi\u00f3n, estatus y la ingesta de carne. Y se disfraza entonces el hecho b\u00e1sico, que remitir\u00eda a otras palabras: asesinato, caballos, desangramiento, lechoncitos, carnicer\u00eda, objetivaci\u00f3n, dolor, terneros. En t\u00e9rminos de Charles Patterson, una Treblinka Eterna.<\/p>\n<p>Quienes formamos parte de asociaciones animalistas por los derechos animales sabemos que no habr\u00e1 respeto por los animales mientras se los siga considerando recursos. Sea vaca, perro, caballo, ballena o conejo. No se trata de ser \u00abamantes de los animales\u00bb. Mas all\u00e1 de la presencia de lo sentimental en un individuo concreto, repito y repetir\u00e9 que la lucha por los derechos animales es una cuesti\u00f3n de justicia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Puede verse la noticia sobre los hechos en el diario La Naci\u00f3n del 25 de marzo de 2002-www.lanacion.com.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Valgan estas l\u00edneas a t\u00edtulo de preliminares, para un an\u00e1lisis que, por lo exigente de sus multifac\u00e9ticas aristas, llevar\u00eda a la necesidad m\u00ednima de un extenso ensayo. 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