nutrición

Veganismo. Práctica de justicia e igualdad. 2a. edición

  Veganismo. Práctica de justicia e igualdad. Segunda edición actualizada y aumentada, 2011. En el presente ensayo, la autora recorre los aspectos cruciales relacionados con el uso y dominación de los animales no humanos, desarrollando un abordaje holístico que resalta la sinrazón destructiva de los prejuicios en que se fundamenta. La compleja temática que se […]

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La “libre” elección

Una de las refutaciones que aparecen cuando nos referimos a la esclavitud de los animales −en particular cuando explicamos porqué deberíamos dejar de usarlos−, apunta a la libertad de elección, ésa que en realidad llegó tarde a la cita donde se tomó la decisión de que adquirir animales no humanos como mercaderías era algo éticamente

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