12-11-07
Dada la notoria publicidad de productos lácteos a la que asistimos diariamente los argentinos, resulta interesante analizar las consecuencias de esta irrupción masiva de productos animales provenientes de la explotación de vacas y terneros al ritmo del pesado negocio light. Sin olvidar que no es la única especie a la que se explota para obtener esta secreción que está naturalmente destinada a los recién nacidos de la propia especie.
Análisis de la nota “Vida de Ratas”. VIVA, 1-10-06 De haber solicitado una nota especialmente redactada para demostrar la adscripción a las normas de bienestar animal por parte de quienes experimentan con animales, dudo que se hubiera hecho una tan bien lograda como la del domingo 1° de octubre de…
1-9-06 Reflexiones sobre el Primer Congreso Vegetariano Brasilero y Latinoamericano, San Pablo, 2006 donde participé con la ponencia: El especismo institucionalizado. Los ataques e incendios de ómnibus que desde mayo asolaban los suburbios paulistas, apenas habían cedido al abrirse el viernes 4 de agosto de 2006 el Primer Congreso Vegetariano…
1-7-04 Invierno de 2004 en una ciudad repleta de extranjeros recorriendo el circuito turístico del fur-leather-meat. En esa plaza porteña que cuida la Fundación San Martín –con el apoyo, entre otros, de la famosa Monsanto-, Ediciones La Rivière y el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires han emplazado un…
