«VEGANOS. El fenómeno.» No comen carne ni usan ropa y productos derivados o testeados en animales. Entre el boom de la comida sana y el cidado de la naturaleza, un movimiento que marca tendencia. Nota de tapa de La Nación Revista, 13 de enero de 2013. Versión digital de la nota.
En La Nación Revista del domingo 13-1-13 Leer más »
Una nota publicada en el diario La Nación de hoy lleva casi el mismo título que este artículo.[1] Ambos textos se diferencian por los signos de interrogación y el consecuente acento en el “cuando”, sintaxis que me resulta más cómoda para deslindar con menor interferencia el tema que ahí se desarrolla. Tal vez el largo
¿Cuándo ser vegano no es nada saludable? Leer más »
Veganismo. Práctica de justicia e igualdad. Segunda edición actualizada y aumentada, 2011. En el presente ensayo, la autora recorre los aspectos cruciales relacionados con el uso y dominación de los animales no humanos, desarrollando un abordaje holístico que resalta la sinrazón destructiva de los prejuicios en que se fundamenta. La compleja temática que se
Veganismo. Práctica de justicia e igualdad. 2a. edición Leer más »
Veganismo. Práctica de justicia e igualdad (ensayo) Editorial De los Cuatro Vientos, Buenos Aires, 2009. Un recorrido a través de las cuestiones más importantes relacionadas con el enfoque abolicionista de los derechos animales y la práctica del veganismo. De una de las solapas: En el presente ensayo, la autora recorre los aspectos cruciales relacionados con
Veganismo. Práctica de justicia e igualdad (ensayo) Leer más »
